Contenido: Colaboradores - Prefacio - Introducción - Trigo duro - Avances en la molienda del trigo duro - Mezcla y extrusión de la pasta - Diseño de la forma de la pasta - Secado de la pasta - Ingredientes adicionales - Aseguramiento de la calidad en una fábrica de pasta seca - Índice alfabético.
[Descargar] Tecnología de la elaboración de pasta y sémola PDF Kill
descargar libro Tecnología de la elaboración de pasta y sémola
Ebooks Gratis Tecnología de la elaboración de pasta y sémola pdf Libros en Formato Epub
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.